Archivo de la etiqueta: cocina tradicional

¡Los buenos ejemplos se encuentran en lugares raros!

Autor: Kendon MacDonald Smith*. El Tiempo, 25 de marzo de 2006. Es una tragedia nacional que la gente de provincia llegue a Bogotá y la primera cosa que pierda sea su gastronomía local. Se vuelve “sofisticada” y se dedica a comer ...